Ycon este gran producto, vamos a hacer una receta típica de Asturias, los calamares en su tinta, con un toque asturiano. En una receta cualquiera, los ingredientes van un poco en función de las apetencias del que guisa, Loscalamares en su tinta es receta tradicionales y muy sencilla de hacer a pesar de parecer muy elaborada. Cómo hacer Calamares en su tinta con Patatas. Escrito por Recetines el 01/04/2021 en Pescado y Mariscos, Pavo guisado en Olla Exprés 10/12/2023; Puré de Patata casero con mantequilla Ponemoslos calamares. Revolvemos bien. Tapamos y en mi olla en cuanto suben las dos rayas son 10 minutos. Pasado ese tiempo apagamos y dejamos que baje el pitorrito. Abrimos y probamos de sal por si fuera necesario rectificar. Acompañamos de lo que mas nos guste, en mi caso freí unas patatas fritas junto con pimiento rojo en tiras. Añadimosla pechuga y sofreímos un poco dándole vueltas. Incorporamos la cerveza y dejamos que de un hervor para que se evapore el alcohol. Añadimos 150 ml de agua, la pastilla de caldo, el perejil picado, la sal, y la pimienta, cerramos nuestra olla express y una vez comience a dar vueltas la válvula dejamos cocinar unos 15 minutos Holaa todos! Hoy os traigo una receta para hacer un sencillo guiso de calamares con patatas y guisantes en la olla rápida. La receta la podemos hacer Calamaresestofados, con patatas:un plato muy fácil de elaborar, en olla rápida, muy sano y delicioso al paladar..Esperamos que os guste.. Echaremosun chorreón de aceite de oliva en una sartén y lo pondremos todo a pochar hasta que esté dorado. En ese momento echaremos el perejil y una cucharadita de harina y lo removeremos todo hasta que esté completamente mezclado. Cuando esté todo mezclado añadiremos los calamares y dejaremos que se hagan durante unos 3 o 4 minutos Pelary cortar las patatas en trozos medianos. Limpiar los calamares y cortarlos en anillas. Pelar y picar la cebolla y los ajos. Lavar y cortar los pimientos en trozos pequeños. Pelar y picar el tomate. En la olla express, calentar un poco de aceite de oliva. Añadir la cebolla, los ajos, los pimientos y el tomate, y sofreír hasta que estén Salpimentar Verter el majado con el resto del vino, esperar un poco a que evapore el alcohol y añadir caldo hasta cubrir. Dejar cocer 20-25 min. hasta que las patatas estén hechas. Finalizar agregando las chirlas y dejar al fuego un par de minutos para que se integren en el guiso y se calienten, procurando evitar que se pasen y queden gomosas. Pelalas patatas, trocéalas (cascándolas) y agrégalas. Cubre con agua, sazona, cierra la olla y cocina los ingredientes durante 5 minutos desde el momento en que suba la válvula. Pica el VNoh.